Wędzenie ryb
 |
ISBN/nr produktu: 9788361060505
Wydawca/Producent: AA
Ilość stron: 96 s.
Czas realizacji:
48 godzin
Cena: 21.41 zł
|
dodaj do koszyka |
Wędzenie ryb morskich oraz słodkowodnych, świeżych o mrożonych. Dokładne wskazówki na temat utrwalania ryb: solenia, peklowania i dalszej obróbki z dokładnymi recepturami. | ||